Ris med kött, skogsöronsvamp, pocherat ägg, spenat, böngroddar, gurka, sjögräschips och gräslök. Serveras med teriyakisås för en fyllig och smakrik balans.

Kycklingspett serveras med ris och spetskål. Spetskålen toppas med japansk majonnäs och tonkatsusås, spetten med teriyakisås. Avslutas med apelsin för en frisk balans.

Ris med marinerat nötkött och spetskål. Spetskålen toppas med japansk majonnäs och tonkotsusås, köttet med teriyakisås. Avslutas med apelsin och rå äggula för extra smakrikedom.

Ris med skogsöronsvamp, tofu, pocherat ägg, spenat, böngroddar, gurka, sjögräschips och gräslök. Serveras med teriyakisås för en vegetarisk variant av den japanska klassikern.